கேழ்வரகு மாவில் தேவையான உப்பு, மிளகாய்த் தூள் சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு முறுக்கு மாவு பதத்தில் கெட்டியாகப் பிசையவும். கேழ்வரகு மிக்சர் தேவையான பொருள்கள்: கேழ்வரகு மாவு - 2 கிண்ணம் வேர்க்கடலை, பொட்டுக்கடலை - கால் கிண்ணம் எண்ணெய் , உப்பு- தேவையான அளவு மிளகாய்த்தூள் -4 தேக்கரண்டி கேழ்வரகு மாவில் தேவையான உப்பு, மிளகாய்த் தூள் சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு முறுக்கு மாவு பதத்தில் கெட்டியாகப் பிசையவும். அந்த மாவை மிக்சர் பிழியும் அச்சில் போட்டு, காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். இதனுடன் வறுத்து வேர்க்கடலை, பொட்டுக்கடலையை வறுத்து போடவும். எண்ணெயில் பொரித்த அவலை வறுத்து போடவும். ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கிளறினால், கேழ்வரகு மிக்சர் தயார். நாகஜோதி கிருஷ்ணன் தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும். பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.
கேழ்வரகு மிக்சர்
📅
📍 Tamil Nadu, Tamil Nadu
🏷️ News
✍️ TN24 Editorial Desk
🔗 Source: dinamani.com (original report) ↗
